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国际行情

梦幻美国黑松露:尚未找到通用培育技术

2018/3/5 9:41:41 录入员: admin 点击数:

美国农夫自30年前开始尝试培养黑松露,但因缺乏经验与数据辅助,至今成功获利者少之又少。今年初某个冷冽冬日,在肯塔基州南部经营松露农场的汤森德(Margaret Townsend)抱著忐忑的心情准备迎接创业以来第一次采收。她特地从松露犬培育机构Truffle Dog Company请来松露犬蒙萨… [ 详细 ]

西班牙另辟蹊径发展黑松露旅游 望靠黑松露俘获中国游客

2018/1/12 8:56:16 录入员: admin 点击数:

据西班牙欧浪网报道,为了吸引中国游客,西班牙有关部门一再强调,不能走“阳光沙滩营销”的老路。近日,西班牙旅游部门打算另辟蹊径,靠黑松露俘获中国游客的心。欧洲真菌学研究所所长费尔南多・马丁尼兹(Fernando Martinez)对此表示,在欧洲,尤其是西班牙和法国这两个黑松露… [ 详细 ]

今年天气又干又热 意大利松露价格可翻了一倍

2017/11/4 10:20:12 录入员: admin 点击数:

秋末冬初,又到了吃松露的时节。 相信经过了一整年的等待,松露爱好者们已经开始盘算应该提前预定哪家餐厅,琢磨自己是该点白松露奶酪意大利饺,还是黑松露烤大虾配奶油土豆了。 不过今年有些特殊。在电话预定时,食客们很可能会被餐厅告知今年松露供应量不足从而取消了松露菜… [ 详细 ]

泰国:“白色钻石”白松露每公斤价格达16万泰铢

2017/9/26 9:34:57 录入员: admin 点击数:

近日,几颗珍稀白松露被发现于泰国清迈双龙寺国家公园并被展示在当地展览馆。 据了解,泰国白松露每公斤价格目前已达到16万泰铢,泰国清迈大学生物学系学员对本次发现的白松露进行了研究并将它们深加工成白松露橄榄油以及白松露食盐等产品。 白松露(White Truffle… [ 详细 ]

泰国西北部一个国家公园发现三种松露 其中两种属新品种

2017/9/9 10:39:44 录入员: admin 点击数:

泰国清迈大学专家团队在泰国西北部一个国家公园发现三种松露,其中两种更属新品种,这是全球首次在东南亚发现松露。 清迈大学研究院代理副院长桑潘博士在发现新品种松露(truffle)的学术发布会上说,该大学科学学院生物系专家团队在研究自然资源可持续发展课题时,在海拔800米… [ 详细 ]

越南:野生菌之王“鸡枞菌”涨至每公斤150万越南盾

2017/9/2 15:05:27 录入员: admin 点击数:

近日,越南胡志明市市民走访该市某野生菌交易市场得知,鸡枞菌价格已涨至每公斤150万越南盾(约446人民币)。据了解,鸡枞菌与白蚁营共生生活,雨季是鸡枞菌形成子实体的有利条件,雨水渗入蚁巢周围的土壤,有利于鸡枞菌菌丝生长。今年,该市雨水少,因此鸡枞菌不容易被找到,… [ 详细 ]

日本:中国松茸价格在日上涨近三成

2017/8/30 10:00:48 录入员: admin 点击数:

据《日经亚洲评论》报道,在日售卖的中国松茸价格处于大涨之势,据了解,今年由于中国松茸产区大多缺雨,产量减少,导致其批发价较2016年上涨30%,此上涨趋势也意味着日本餐饮服务业的采购成本增加。 报道称,中国松茸从6月开始上市,上市高峰期为8-10月,与日本本地松… [ 详细 ]

美国:印第安纳州迎来野生羊肚菌采摘季

2017/5/11 17:01:37 录入员: admin 点击数:

据悉,美国印第安纳州是各种食用菌的栽培之乡,同时也是美国野生羊肚菌的主要出口州,近日,该州正迎来野生羊肚菌采摘季,据当地菇商透露,眼下每公斤最高价格可达到30美元左右。 野生羊肚菌含多种维生素和矿物质,有化痰理气、补脑提神、益肠胃等功效,在中国,野生羊肚… [ 详细 ]

白俄罗斯:新林业法规定个人可免费采摘蘑菇等森林资源

2017/2/10 9:28:15 录入员: admin 点击数:

白俄罗斯林业部报告称,个人采摘蘑菇和浆果的手续没有变更。 近日,网上有关新的林业法的讨论非常积极,特别是居民采集森林资源是否需要付费的问题。关于这项问题,林业部报道称,个人采摘野生浆果、蘑菇、水果、坚果和其他(除木材外)森林资源仍是免费的,而法人实体和个人创… [ 详细 ]

白俄罗斯:比亚沃维耶扎原始松林发现罕见红褐色松露

2016/12/3 17:18:31 录入员: admin 点击数:

据悉,白俄罗斯稀有的蘑菇——红褐色松露偶然间在比亚沃维耶扎原始松林里被发现。 这种子囊菌在白俄罗斯从未有报道发现过。是国家公园科学部门的员工在修建林业排水渠的挡水坝时发现了这种松露。 员工们将发现的蘑菇送到了植物实验研究所,经专确认,这是罕见的红褐色松… [ 详细 ]

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