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国际行情

德国:2018年野生菌及特色食用菌销量呈上涨趋势

2019/2/11 16:36:44 录入员: admin 点击数:

近日,德国一家食用菌批发商向媒体透露,2018年德国食用菌市场总体上呈乐观趋势。除了来自东欧的牛肝菌,其他食用菌产品销量均稳步上涨,可谓可喜可贺。 据食用菌批发商Uwe Buschhaus称,2018年总体而言德国食用菌市场非常乐观。除了牛肝菌,其他野生菌销量持续增长,价… [ 详细 ]

英国:皇室庄园的有机松露园首获黑松露栽培成功

2019/1/11 9:38:14 录入员: admin 点击数:

近日,英国女王伊丽莎白二世桑德林汉姆庄园的有机黑松露园首次获得松露栽培成功。 据报道,桑德林汉姆庄园的有机松露园起初只是一个试验,现在已然成为皇室庄园的黑松露成功栽培企业。早在2006年,热爱园艺的菲利普亲王(伊丽莎白二世的丈夫)花了5000英镑购买了300棵用松露… [ 详细 ]

意大利白松露大丰收

2018/12/11 10:56:44 录入员: admin 点击数:

美媒称,白松露今年收成不错。大部分白松露都生长在意大利皮埃蒙特区,该地区在初秋经历丰富降水后,这种罕见的真菌以破纪录的数量长出。美国石英财经网站12月2日援引《华尔街日报》的报道称,白松露丰收意味着价格下跌到史上最低,对于全世界喜欢松露的人来说是好消息,采集白… [ 详细 ]

越南:鸡枞菌大量破土而出

2018/12/8 11:04:23 录入员: admin 点击数:

近日,短暂降雨后,越南何静省香溪县山区内鸡枞菌纷纷破土而出,预计采摘期将持续10到15天。目前每公斤价格在100万越南盾。 据了解,鸡枞菌属于纯天然野生珍稀食用菌,除含有人体所需的氨基酸和蛋白质外,还富含各种维生素和钙、磷、核黄酸等物质,被誉为“菌中之冠”。… [ 详细 ]

850克意大利巨型白松露 8.5万欧元高价拍出

2018/11/14 17:30:22 录入员: admin 点击数:

据外媒报道,当地时间11日,意大利阿尔巴市以85000欧元的价格拍卖出了一块850g的稀有白松露,高出市场价近30倍,买家来自中国香港。据悉,通常白松露重约20g,而这块白松露体积大的不同寻常,拍卖价格合算下来每克高达100欧元。 拍卖会发言人称,“这块超乎寻常的白松露… [ 详细 ]

法国:欧洲野生食用菌将持续短缺

2018/10/7 14:15:06 录入员: admin 点击数:

据报道,野生食用菌一直以来备受欧洲人的喜爱,主要消费品种以牛肝菌、羊肚菌、白块菌和黑孢块菌为主。但由于欧盟实施严格的生态保护政策,限制野生菌的采摘,产量远远不能满足人们的需求。加之今年天气炎热,野生食用菌产量将持续短缺。 近日,法国一家食用菌企业Trapo… [ 详细 ]

美国:野生羊肚菌采摘季即将结束

2018/7/5 15:11:38 录入员: admin 点击数:

近日,美国食用菌采摘者开始撤离内华达州Sunrise Mountain Fire森林去年被烧毁的区域,该区域的羊肚菌自今年早春以来硕果累累,大获丰收。 据了解,去年美国北部地区大约有70万英亩森林被烧毁,因而迎来了今年5月7日-7月7日为期两个月的羊肚菌丰收季。美国塔基奥市东部… [ 详细 ]

越南:珍稀鸡枞菌价格升至每公斤120万越南盾

2018/6/21 10:04:45 录入员: admin 点击数:

近日,越南湄公河三角洲雨量充沛,加上潮湿天气,鸡枞菌纷纷破土而出,吸引许多菇农每天早起进行采摘。目前市场价格在每公斤120万越南盾(约360人民币元)。 据了解,鸡枞菌虽很少生长在由人工操控的菇房内,但却为“菌中之冠”,鸡枞菌在自然条件下与白蚁营共生生活,肉… [ 详细 ]

食用菌技术在非洲应用座谈会圆满召开

2018/6/1 15:10:21 录入员: admin 点击数:

5月30日是全国科技者工作日,也是是党的十九大胜利召开后,首个科技工作者自己的节日。 为庆祝全国科技者工作日,为全面贯彻落实习近平新时代中国特色社会主义思想和党的十九大精神,昨天下午我公司邀请了来自津巴布韦的农业企业家和教育家Chido Govera在公司举办了“食… [ 详细 ]

西欧:人工松露种植业逐渐兴起

2018/5/23 9:18:16 录入员: admin 点击数:

松露是一种生长在松树、栎树、榛子等树下的共生真菌,对生长环境要求极其苛刻,目前松露可被分为约10种不同的品种。在欧洲,人们将松露、鱼子酱和鹅肝并列为“世界三大珍馐”,松露也在全球厨师界被追捧为最昂贵的食品原料之一。然而,这种珍稀品种很难通过常规手法获取,在保… [ 详细 ]

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