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越南:珍稀鸡枞菌价格升至每公斤120万越南盾

时间:2018/6/21 10:04:45 信息来源: 点击: 收藏此文 】 【字体:

       近日,越南湄公河三角洲雨量充沛,加上潮湿天气,鸡枞菌纷纷破土而出,吸引许多菇农每天早起进行采摘。目前市场价格在每公斤120万越南盾(约360人民币元)。

       据了解,鸡枞菌虽很少生长在由人工操控的菇房内,但却为“菌中之冠”,鸡枞菌在自然条件下与白蚁营共生生活,肉厚肥硕,质细丝白,味道鲜甜香脆,含人体所必需的氨基酸、蛋白质、脂肪及维生素等营养物质。

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