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国际行情

越南:野生菌之王“鸡枞菌”涨至每公斤150万越南盾

2017/9/2 15:02:59 点击数:

近日,越南胡志明市市民走访该市某野生菌交易市场得知,鸡枞菌价格已涨至每公斤150万越南盾(约446人民币)。据了解,鸡枞菌与白蚁营共生生活,雨季是鸡枞菌形成子实体的有利条件,雨水渗入蚁巢周围的土壤,有利于鸡枞菌菌丝生长。今年,该市雨水少,因此鸡枞菌不容易被找到,… [ 详细 ]

日本:舞茸菇供不应求 或从中国进口

2016/5/24 10:50:31 点击数:

近年来,舞茸菇在日本市场上出现了供不应求的现象。 据了解,舞茸菇原产于日本,占日本食用菌总产量第四位,是日本烹饪料理中常见的蘑菇品种,也是用于传统中医使用的药材。日本富山县每年可产出4万多吨的舞茸菇,鲜品售价约每公斤1000日元,约60元人民币。 当地菇商表示,近年… [ 详细 ]

美国:密苏里州发现巨大羊肚菌

2016/5/20 11:34:22 点击数:

据了解,近日,密苏里州的迈因斯在带领女儿捕捉野生火鸡时意外发现了一个巨大的野生羊肚菌,他表示,这次的发现很令人难忘,之前每次捕获火鸡的过程中都会发现一些野生羊肚菌,但是这次也许是一次破纪录的发现。 经密苏里环保部测量,此羊肚菌高12英寸,直径4.5英寸,周长13英… [ 详细 ]

俄罗斯:沃罗涅日自然资源保护区发现真菌新种

2016/4/28 11:37:04 点击数:

近日,俄罗斯沃罗涅日自然资源保护区物候学家们发现了一种新的真菌,这种真菌颜色鲜红,像星星一样分布在去年的树叶之间,为沃罗涅日的春天增添了别样的风景。 科学家们指出,这种真菌是在同样存在于乌拉尔和西伯利亚地区,它出现在落叶林和混交林腐烂的树叶、木材和土壤里。子… [ 详细 ]

美国:野生羊肚菌采摘高峰期即将来临

2016/4/19 14:54:02 点击数:

近年来,野生羊肚菌受到了采摘者的青睐,这不仅因为它们营养美味,而且还有许多药用价值。专业采摘者费尔德表示,美国野生羊肚菌采摘高峰期即将来临。野生羊肚菌的生长主要取决于天气、土壤、温度、湿度和一些自然条件。羊肚菌最适宜在温暖、潮湿的春天里生长,适宜的气温和适… [ 详细 ]

朝鲜实现蘑菇种植工业化(组图)

2015/5/22 18:07:50 点击数:

核心提示:现朝鲜各道已经建成多个数百吨级产量的蘑菇工厂,南浦、平城、咸兴等地的蘑菇工厂具备各种现代化蘑菇生产机械,并在生产过程中实行信息化管理,为集约型蘑菇生产提供了必备条件。朝鲜全国各道的蘑菇生产已经实现工业化(来源:劳动新闻)朝鲜蘑菇种植的热潮已经波及全… [ 详细 ]

日本巨型杏鲍菇创世界纪录 长59厘米重超7斤

2015/5/15 17:57:31 点击数:

核心提示:据共同社报道,日本长野市从事蘑菇生产和销售的一家公司25日宣布,该公司栽培的长达59厘米的杏鲍菇获吉尼斯世界纪录认证,为世界上最长的食用蘑菇。该杏鲍菇重达3.58公斤。 7月25日下午,日本长野市一家公司栽培的巨型杏鲍菇获得吉尼斯世界纪录认证。(图据共同… [ 详细 ]

北韩成功研发蘑菇功能性饮料 称可快速消除运动员疲劳感

2015/4/20 18:05:20 点击数:

核心提示:据北韩的国家新闻机构《朝中社》消息,北韩成功研发出一种由蘑菇提炼而成的运动饮料,并称这种饮料可以增加运动员的运动表现。这种饮料成功研发是北韩国家科学研究院附属微生物研究所的一项重大突破。 易菇网讯:据北韩的国家新闻机构《朝中社》消息,北韩成功研发… [ 详细 ]

美国新研究称:蘑菇能控制体内血糖水平

2015/4/15 18:12:15 点击数:

核心提示:据约州立大学水牛城分校公共卫生与健康学院运动和营养科学系助理教授彼得霍瓦特博士介绍,他们的研究结果显示吃蘑菇对调节血糖水平非常有用,单是这一点就能够为那些想要减轻体重和进行长期锻炼的人带来好处。随着“一荤一素一菇”的健康饮食理念逐渐被大众认可,美… [ 详细 ]

美国30届肯尼特广场蘑菇节将于九月初举办

2015/4/9 17:54:10 点击数:

美国30届蘑菇节将于2015年9月6日-7日在美国的肯尼特广场举办,往届的蘑菇节都有来自成千上万的人们来到这个大广场,今年的蘑菇节的人数相信不会亚于历届。美国30届蘑菇节的主办方Kathi Lafferty向记者讲到,截止到目前我们的展位都已经被预订完毕,这比往年的展位订购的更火爆… [ 详细 ]

德国男子发现巨型蘑菇 专家称是牛肝菌

2015/3/26 18:01:14 点击数:

核心提示:这是由德国一名男子发现的,重量达到1.4千克,直径达32厘米,经专家鉴定为常见的牛肝菌。 据媒体报道,蘑菇可能每个人都见过,但是如此巨型蘑菇,有没有很震惊呢!这是由德国一名男子发现的,重量达到1.4千克,直径达32厘米,经专家鉴定为常见的牛肝菌。发现这… [ 详细 ]

意大利美食的“大众情人”牛肝菌

2015/3/19 18:03:24 点击数:

核心提示:中国食用菌协会专家委员会副主任、杭州华丹农产品(000061,股吧)有限公司董事长韩省华介绍说,牛肝菌,又称大脚菇或白牛肝菌,因其烹饪后口味似牛肝故名,它最大的特点是菌帽下表面不是一片一片菌褶,而是密密麻麻的小针眼,菌帽捏起来有点海绵的感觉。 在世界四… [ 详细 ]

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