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楚雄南华野生菌美食文化节10大菌王正式亮相

时间:2020/8/9 16:31:52 信息来源:楚雄网点击:收藏此文 】 【字体:

       美丽南华,野菌飘香!8月8日下午,中国·南华第十七届野生菌美食文化节暨农民丰收节菌王选拔大赛在南华县隆重举行,经过几小时的激烈角逐,组委会陆续选出松茸、牛肝菌、虎掌菌、干巴菌、杉老苞等10种野生菌菌王。

松茸菌王 重540克

块菌菌王 重670克

牛肝菌菌王 重1050克

虎掌菌菌王  重1830克

香根菌菌王  重710克

杉老苞菌王 重1460克

云芝菌菌王 重14130克  14.13公斤

灵芝菌菌王 重7840克

干巴菌菌王 重440克

鸡枞菌王 重630克

       本次活动,旨在展示“野生菌王国”、“中国野生菌之乡”、“中国野生菌美食县”的无穷魅力,进一步增强社会各界参与野生菌资源保护与产业开发的积极性,打响野生菌产地效应、品牌效应,更加吸引知名企业、优秀商家,聚集投资,强势推进野生菌产业高质量跨越式发展。

       据介绍,在本次菌王选拔大赛上,组委会当场称取参赛菌子的重量;从新鲜度、完整性、光泽度、品质进行综合评判;从重量、品质以及外观进行综合评 判后,由评委投票,票数多者为该种菌类的菌王。评比出的菌王均发奖牌1块,松茸、块菌、云芝菌、灵芝菌、干巴菌五种菌王,奖金各3000元;美味牛肝菌、 香根菌、杉老苞、虎掌菌、鸡枞五种菌王奖金各1500元。活动现场,鸡枞菌王就以2000元的高价被拍走。

       据了解,南华正逐步做活、做大、做强野生菌这篇大文章,向集野生菌精深加工、野生菌物流、野生菌美食、野生菌特色休闲旅游、野生菌小镇建设为一体的“野生菌王国”迈进,进一步把南华的绿水青山变成金山银山!


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